Овочі / Помідор

Ідеальний томат, принаймні так думає споживач, це повний розмір, добре дозрілий плід, Бездоганний витвір природи. Його купують на ринку чи у магазині, довго обираючи серед тисячі інших: великих і малих

Коли висаджують помідори

Якщо вирішили культивувати помідори з насіння, тоді краще зробити це у контейнерах, розміщених у приміщенні. Висаджувати паростки на відкритий грунт потрібно тоді, коли загроза заморозків мінімальна.

Виберіть сонячне місце і добре дренованою грунтом. Для північних регіонів дуже важливо, щоб ваші помідори отримували щонайменше 6 годин щоденного сонячного світла. Для південних регіонів світлий південний відтінок допоможе помідорам вижити і процвітати.Використовуйте великий горщик або контейнер з дренажними отворами в нижній частині. Використовуйте пухкий і добре дренований грунт. Рекомендовано гарну суміш для наповнення з додаванням органіки.

Для кімнатного вирощування вибирайте кущі карликових сортів.

Багато помідорів чері добре ростуть у горщиках. Більш високі сорти можуть потребувати підв’язування. Розмістіть горщик на сонячному місці до 8 годин в день. Тримайте грунт вологим.

Корисні властивості помідорів

• > Помідори знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань

У людей з гіпертонічною хворобою він знижує кров'яний тиск. Це знижує ризик інфаркту міокарда.

Вітамін С пригнічує синтез холестерину і покращує його метаболізм. Це також впливає на зниження артеріального тиску.

• > Помідори затримують старіння

Згідно з теорією вільних радикалів, старіння організму є результатом накопичення окисного стресу в клітинах організму.

Окислювальний стрес виникає при порушенні організму між вільними радикалами кисню і антиоксидантами.Єдиний ефективний спосіб запобігти цьому - мати в раціоні велику кількість продуктів, багатих на антиоксиданти. Помідори є одними з кращих

• > Помідори стимулюють вироблення колагену і впливають на зовнішній вигляд шкіри

Вживання в їжу помідорів може підвищити еластичність і щільність шкіри, зменшити її шорсткість і глибину зморшок .

• > Помідори знижують ризик розвитку деяких видів раку

Дослідження, які досліджували вплив лікопіну на розвиток раку передміхурової залози, показали, що споживання чоловіком 18 мг цього з'єднання на добу протягом шести років знижувало ризик захворювання майже на 20% порівняно з тими, хто споживав 3 мг лікопіну на добу.

Де купити помідори?

Якщо плануєте купити помідори для посадки у своєму саду, обирайте у нас серед пропозицій селекціонерів та власників городів найкращі сорти.