Ягоди / Полуниця

Запашна, солодка та м’яка ягода полуниця, яку люблять і дорослі, і діти. Не вживають хіба тільки ті, хто страждає на алегрію. Її купують, щоб вдосталь поїсти і заморозити на зиму. А ми продаємо саджанці…

Хто вона?

Полуниця - низькоросла трав'яниста рослина із волокнистою кореневою системою. Прикореневі красиві листочки виникають із крони. Квітки, в основному білі, рідше червонуваті, переносяться в дрібні скупчення на стрункі стебла, що виникають, як поверхнево-повзучі стебла, з пазух листя.

У старіючої рослини коренева система твердіє. Серед ботаніків полуничні плоди вважаються "аксесуаром фруктів".

Походження полуниці

Великоплідну полуницю вперше виростили у Європі ще у 18 столітті. Більшість країн вивели свої власні сорти протягом 19-го століття, які добре підходять саме для їхнього клімату та тривалості дня тощо. необхідної в конкретному регіоні.

Вирощування полуниці

Полуниця вирощується для продажу як для негайного вживання у їжу і для переробки у заморожені, консервовані страви або як сік. Враховуючи швидкоплинність ягід і малоймовірність механічного збирання, плоди зазвичай вирощують поблизу центрів споживання або переробки і там, де є достатня робоча сила. Ягоди вручну збирають безпосередньо в маленькі кошики і накривають для збуту або вкладають у лотки для обробки. Ранні культури можуть вироблятися під скляним або пластиковим покриттям. Полуниця дуже швидко псується і вимагає прохолодного сухого зберігання.

Культивовані сорти широко виростають у всьому світі. Плоди багаті вітаміном С і зазвичай їдять їх у свіжому вигляді в якості десертних фруктів, використовуються для тіста. Зберігають полуницю багатьма способами.

Полуниця успішно вирощується у широкому діапазоні земель, і в порівнянні з іншими культурами, не потребує великої кількості добрив. Однак, вимагає періодичного зволоження грунту та прочищення міжрядь. Полуниця не стійка до багатьох грибкових захворювань. Саме тому багато селекціонерів стерилізують грунт хімікатами, перед посадкою.

Рослини полуниці із відростків висаджують на початку осені, якщо в наступному році потрібна культура. Якщо висаджують взимку або навесні, рослини обробляють, щоб уникнути пошкодження врожаю першого року. Термін зберігання рослин від одного до чотирьох років.

У місцях з сильними зимами рослини висаджують навесні і охороняються в наступні зими, покриваючи ряди соломою або іншими мульчами.

Де купити полуницю?

На нашому сайті розміщені пропозиції від найширшого кола селекціонерів полуниці. Тому ви можете купити собі будь-який сорт у роздріб чи оптом.